다케다 와인 양조장에 대해서 (タケダワイナリー)
■조용히 숙성을 거듭한 향 좋고 맛 좋은 와인을 음미하는 즐거움 '다케다 와인 양조장'
자오 산중에 직영 농장을 갖추고 와인용의 포도를 재배하고 있으며 재배 직후 신선한 포도를 공장으로 직송
대표 브랜드는 레드•화이트•로제 '자오 스타 와인'.
프랑스의 전통적 제법으로 만들어진 일본 초기 발포와인 '큐베'요시코'나, 포도의 작황이 좋은 해에만 만들어지는'성 다케다'(5250엔)는 전문가의 평가도 높다.